• 美味不分国界,在日本盛行的大阪烧

    2020-01-30 19:17 来源:未知 作者:石家庄生活网
    美味不分国界,在日本盛行的大阪烧

    大地辽阔,自古以来美食遍布大江南北。各国不断开展友好交流,美食的交流也更加密切。在日本就有这样一个大阪烧深受当地居民的喜爱,也常?梢栽诘缡泳缋锟醇纳碛。那么这样令人喜欢的美味,来到中国我们又可以怎样让它变得有趣又讨人喜欢的美味呢?我们一起来试试看吧!

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    首先,我们先将制作大阪烧的面糊准备好。我们先准备一个碗,再将140克的低筋面粉还有20克的面包糠倒入碗中,再往碗中打入一颗鸡蛋,接着再往碗中倒入200克左右的清水搅拌均匀,然后再加入一把切成丝的卷心菜,而且撒上适量的盐搅拌均匀就制作好面糊啦。

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    接着我们准备一个不粘锅,在不粘锅里面抹上一层油,再舀上一勺面糊在锅中用勺子摊开,在锅中摊成椭圆形状。用小火将面糊煎成型后翻面继续煎,等到两面都煎至熟透即可出锅。出锅后将这个薄饼放在案板上,再将一片海苔盖在薄饼上,再用一次性筷子夹住薄饼的一头将这个薄饼卷起来。卷起来以后淋上大阪烧酱,接着再撒上香松,最后把煎好的鹌鹑蛋盖在面上就完成了大阪烧筷子卷啦!

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    这样子用中式餐具搭配上日本盛行的大阪烧,再加上创意的想法制作出来的大阪上筷子卷,食材丰富,味道好吃又美味,令人闻到味道不自觉就口水直流。这样迷你有趣又可爱的大阪烧筷子卷,更是孩子们特别喜欢的小零食呀!大家家里有老人小孩的都可以做来吃吃,作为下午茶点心也是非常不错的。

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    这样有趣又好吃的大阪烧筷子卷真是非常不错,长得好看又有趣,灵魂还有内涵,怪不得在日本成为大家都喜欢的小吃,在我们中国也可以变得非常好吃并且融入我们自己的特色,这样也是非常不错的。 美食不分国界,有趣好吃的大阪烧筷子卷赶紧试试吧!


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